娘娘飯局
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ISBN：
9789888043415
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定價：
HK$ 88.00
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作者：
美味娘娘
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語言：
中文(繁)
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出版社：
嘉出版有限公司
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分類：
命相風水＼生活百科
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出版日期：
2012-08-01
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發行日期：
2012-08-06
作者為網上人氣食譜廚師，一向醉心在家煮食的她，首次將其精選家常菜式一次過推出50款出版其首1本食譜著作，食譜主要分為三部分肉、海鮮及瓜蔬類，以三、四個步驟精簡煮出心機菜，為家人炮製出愛心菜式。
美妹娘娘的精選菜譜，每道附有經驗分享小貼士，是在家入廚人廚房不能少的一本煮食工具書。食譜惹味易煮，包括有一鴨三食、鹽香脆雞扒、薑葱海南雞、啤酒辣排骨、欖菜肉鬆扒鮮竹、梅子牛肋條、洋葱鴨、鮑汁冬瓜燜魚肚、鮮橙魚卷、鴛鴦山藥、金沙金磚等等。
作者簡介：
美味娘娘是個愛笑又好動的好媽媽，盡心盡力照顧兩個兒子成才，於2009年退休後開始設立自己的網誌，憑著多年的煮食經驗，更在自家的網誌上分享其煮食心得，解答煮食愛好者的烹飪疑難，而其網誌亦廣受歡迎，瀏覽人次累積過百萬。她曾獲多個飲食界知名品牌的邀請作廚，如李錦記、金寶湯、美心集團及鴻星飲食集團等，更曾出任電視台的客席主持及出版電子食譜書，眼見現在很多年輕人都不再下廚，流行快餐文化，入廚的人也越來越少，所以美味娘娘希望能一展所長，出版食譜，讓媽媽的味道再次廣傳下去。
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