吃動物
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ISBN：
9789570526219
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定價：
HK$ 107.00
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作者：
強納森．薩法蘭．佛耳
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語言：
中文(繁)
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出版社：
臺灣商務印書館股份有限公司
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分類：
醫藥衛生
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出版日期：
2011-07-01
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發行日期：
2011-08-01
國家越發展，國民對肉類的需求就越大，不依靠集中飼養式牛場，如何滿足全球日益增加的需求，於是最大食肉國家─美國，其美式的產肉工廠加速運作。對照國內外環境新聞，國內的：「石斑魚檢出含致癌物質孔雀石綠」、「乳製品含三聚氰胺」」；國際的有：「全球淡水生物魚類面臨滅絕威脅」、「歐盟擬將黑鮪魚列為瀕臨物種」......食品工業的危害有目共賭，且日益加深！你，吃的安心嗎？
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