香港小吃掃街王
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ISBN:
9789881842305
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定價:
HK$ 59.00
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作者:
蔡象文
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語言:
中文(繁)
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出版社:
圓方出版社
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分類:
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出版日期:
2009-07-06
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發行日期:
2009-07-13
本書作者走訪逾百家地鐵沿線的周邊熱店,訪尋150種便宜又美味的地道小食。串物、炸品、餃子、腸粉、粉麵、包餅、甜點,既有輕量的小滋味,亦有大大碗的吃撐肚皮。當中的食物種類極廣,有酸甜的、辛辣的、鬆脆的、懷舊的、新奇的……涵蓋極豐,老少皆宜。由街頭小店,到雅致餐廳,風味各異,豐儉由人。
書中還附設至具食力的「搵食地圖」,為你四處搜羅全港最正斗的雲吞、魚蛋、牛雜、牛腩、菠蘿包、豆腐花、車仔麵等,尋找專屬香港的好滋味。熱愛「掃街」的你,又豈能錯過這本味力不凡的小吃天書?
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